
"Avec Thierry VÉTOIS traiteur, vos événements sur-mesure jusqu'au bout des doigts"
Plateaux Repas froid
Le Rive du Loing 21€20 h.t
Choix 1
Mousseline de Saint Jacques et son émulsion vanillée
Parmentier de canard et son jus rôti
Tiramisu maison
Petit pain tradition et petit pain tradition aux graines
Choix 2
Lingot de pain d’épice, mousse de canard pochée et dés de foie gras maison à la pêche de vigne
Poisson selon arrivage au beurre blanc du Val de Loire et risotto crémeux
Sablé surmonté d’une crème fouettée au chocolat et pralines Mazet
Petit pain tradition et petit pain tradition aux graines
Les produits peuvent varié selon la saison
Supplément bouteille d'eau plate individuelle 0,50€ ht
Hors frais de livraison

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