Plateaux Repas froid

Le Gâtinais 21€50 h.t

Choix 1

Lingot de pain d'épice, mousse de canard poché et dés de foie gras maison

à la pêche de vigne

Gravlax de saumon et sa salade norvégienne

Fromage

Tiramisu maison

Petit pain tradition et petit pain tradition aux graines

Choix 2

Bruschetta avocat, saumon fumé maison et œuf poché

Biseau de canard et son écrasé de pommes de terre

Fromage

Sablé surmonté d'une crème fouettée au chocolat et pralines Mazet

Petit pain tradition et petit pain tradition aux graines

Choix 3

Mousseline de Saint Jacques et son émulsion vanillée

Brochette de Gambas, coulis pesto de saison et son riz aux légumes

Fromage

Pâtisserie

Petit pain tradition et petit pain tradition aux graines

Photo non contractuelle

PXL_20220222_103758617.PORTRAIT.jpg

Les produits peuvent varié selon la saison

En supplément bouteille d'eau plate individuelle 0,50 ht

Hors frais de livraison